Víno sa vyrába z modrých odrôd hrozna okamžitým lisovaním bez nakvášania.
Farba je priamo úmerná zrelosti hrozna a technológii spracovania. Víno je suché, harmonické, málo aromatické, nevtieravé, s príjemnou kyselinou. Na Slovensku
sa nevyrába dlho, v letnom období sa považuje za gastronomický hit. Toto ROSÉ je vyrobené z odrody Modrý Portugal. Hodí sa ku všetkým jedlám so svojou neutrálnou chuťou, vhodné je ho podávať vychladené pri teplote do 12 °C.