BIO jablká Ontário 2kg
€4.50
BIO jablká zo sadu na Myjave.
Jablká sú neošetrované, preto môžu byť červivé poprípade chrastavé. Ale kvalitatívne sú to jablká určené na detské výživy, teda najzdravšie aké na trhu sú. Ak sa ti však naše jablká nebudú páčiť vrátime ti peniaze! 🙂
Na sklade
Popis
Výživové látky v jablku
- Jablko obsahuje viac ako 30 minerálnych látok, napríklad vápnik, fosfor, železo alebo horčík, ktoré sú potrebné pre stavbu kostí.
- Jablko ďalej obsahuje vitamín A (Retinol), vitamín B1 (Tiamín), vitamín B2 (Riboflavín), vitamín B6 (Pyridoxín), vitamín B9 (Kyselina Listová) dôležitú pre tehotné ženy, vitamín B12, vitamín C (Kyselina L-askorbová), vitamín E (tokoferol) a ďalšie.
- Pomerne vysoký obsah draslíka robí z jabĺk veľmi vhodný liek na srdce. Draslík ďalej pomáha udržiavať správnu hladinu vody v tele, pôsobí na správnu funkčnosť obličiek a svalov.
- Dietetický a zdravotný význam jabĺk je u nás stále nedocenený aj napriek tomu, že viac ako 20 minerálnych látok, vitamínov, enzýmov, ľahko stráviteľných jednoduchých cukrov, pektínu, hrubej vlákniny apod robí z jabĺk bohatý zdroj zdravia a energie. Jablká sú teda veľmi vhodné aj pre diabetikov.
- Surové jablká obsahujú veľa dôležitých tráviacich enzýmov, ktoré pomáhajú tráveniu, šetria pankreas obsahom látok podobných inzulínu.
- Ďalšou dôležitou látkou obsiahnutou v jablkách sú flavonidy – pigmentové látky, ktoré výrazne znižujú riziko srdcových chorôb.
- Sladkou zložkou jablka je fruktóza – jednoduchý cukor, ktorý sa ale rozkladá spolu s jablkovou vlákninou v tele pomalšie, a udržuje hladinu cukru v krvi stabilnú. Fruktóza, ovocný cukor, v pečive často plne nahradí bežný cukor.
- Jablká obsahujú veľmi málo tuku (0,4 g na 100g) a sú bez cholesterolu.
- Jedno jablko obsahuje až 5g vlákniny.
- Pektín obsiahnutý v jablkách nie je v žiadnom inom plode obsiahnutý v takom množstve.
- Jablká sú zdrojom pozitívne pôsobiacich antioxidantov.
- Vláknina zlepšuje činnosť čriev a čiastočne pomáha znižovať cholesterol. Vláknina je obsiahnutá hlavne v šupke. Pri konzumácii jabĺk ich, ak je to možné, zbytočne nešúpte, ochudobnili by ste sa o cenné látky.
Po jablkách nepriberiete, aj keď sa zdajú veľmi sladké. Majú totiž nízky obsah cukru a málo kalórií. Nie nadarmo je to ovocie, ktoré môžu do svojho jedálnička zahrnúť aj diabetici. Každé jablko obsahuje až 85% vody. (zdroj: Zdravopedia.sk)
Brand
Ovosad
Naša spoločnosť OVOSAD sídli v meste Myjava. Vznikla v roku 2001 ale len nadviazala na dlhoročnú tradíciu pestovania ovocia v regióne.
Už za čias Márie Terézie sa vozili slivky a hrušky z Myjavy až na Viedenský dvor.
Všetka naša produkcia je BIO, to znamená, že ovocie pestujeme v súlade so správnou ekologickou praxou, t.j. nepoužívame herbicídy ani iné chemické prípravky na ochranu rastlín. Môžeme používať iba ekologické prípravky alebo rôzne výluhy z rastlín či rias.
Sady sú pestované v extenzívnom systéme, t.j. silno rastúce podnože odolnejšie voči suchu i do menej úrodných pôd. Stromy nepotrebujú oporu ani závlahu. Sú silnejšieho a bujnejšieho vzrastu.
Na všetku produkciu máme certifikát od spoločnosti NATURALIS, ktorá dohliada na všetky naše činnosti.
Sme rodinná firma, ktorá obhospodaruje 190 ha ornej pôdy na ktorej sa pestujeme hlavne obilniny ako pšenica, špalda, tritikale a iné alebo strukoviny hrachy či iné plodiny.
Ovocné sady sú na výmere 170 ha rozmiestnené v okolí mesta Myjava.
Pestujeme najmä: čerešne, višne a slivky.
Ďalej na menších výmerách máme: hrušky, marhule a drobné ovocie ako sú maliny, černice, červené a čierne ríbezle, arónia a šípky.
Pred dvomi rokmi sme kúpili starý jabloňový sad v ktorom sú zastúpené hlavne staré odrody ako sú Jonathan, Malinové, Ontario, Starkinson, Golden Delicius - jablká z tohto sadu sú v kvalite na detské výživy a preto ich využívame hlavne na výrobu našich ovocných štiav a iných výrobkov.
Ovocie oberáme podľa objednávok buď čerstvé priamo k zákazníkovi, t.j. priamo zo dvora alebo na trhy, poprípade v priebehu júna a júla sa uskutočňuje samozber na čerešne, višne a ríbezle.
Ďalej časť produkcie si nechávame spracovať na rôzne výrobky ako sú šťavy, Lekváry, kompóty či vína.
Lekváry a šťavy sú robené tradičnými spôsobmi bez pridania cukrov, vody a konzervačných látok.
- výmera poľnohospodárskej pôdy je približne 190 ha
- oblasť pestovania: Myjava
- OVOSAD spol. s r.o.; Jablonská 9015 907 01 Myjava
- na stiahnutie: BIO Certifikát Ovosad Myjava
Ďalšie informácie
| hmotnosť | 500g, 1kg, 5kg |
|---|
